L'anniversaire, un thème pertinent ?
Source : LSA 13 mars 2008
LSA a fait réaliser sur ce sujet une étude omnibus par Ciao ! Surveys (1000 consommateurs).
Elle laisse penser que ce concept est fortement approuvé :
- 58,5 % trouvent que l'anniversaire est intéressant pour le consommateur (13 % sans intérêt)
- 44 % que c'est une occasion de faire de bonnes affaires (14 % l'inverse)
- 95,6 % attendent qu'il leur soit proposé des réductions de prix, bien avant des séries limitées (17 %) ou des animations en magasin (18 %)
- 83,6 % considèrent que fêter l'anniversaire d'une marque la rend plus attrayante (15 % qu'elle lui donne un coup de vieux).
Encore faut-il distinguer les anniversaires de marques et d'enseignes. Les  premiers peuvent avoir un  sens en fonction de l'image et du positionnement de la marque. Quant aux anniversaires d'enseignes, ce ne sont que des temps forts commerciaux, toutefois souvent accompagnés d'une animation de jeu trafic. Il ne faut donc guère s'étonner que les clients les considèrent comme un temps privilégié pour faire de bonnes affaires.
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Il faut ce méfier de ces études déclaratives qui ne font que renforcer des évidences et qui de plus généralisent des situations très diverses. Il est clair que l'anniversaire d'enseigne (pas toujours appelé anniversaire de façon  à pouvoir en faire plusieurs ...) n'est qu'un temps commercial fort avec des opérations de lots, gratuité, lots virtuels ou autres. Ce n'est ni un événement positionnant, ni une occasion de créer ou entretenir de la relation client. Quelques exceptions : l'opération historique Festimagic de Carrefour mais qui n'a pas eu de suites, ou les jeux gratuits de super U qui offre des voyages inoubliables. Les clients apprécient donc, attendent de bonnes affaires. Mais ce n'est pas une occasion de positiver l'image de l'enseigne. Ce qui est plutôt heureux .... En effet, quel bénéfice le shopper reçoit-il d'une enseigne qui fête ses 35 ans (par exemple), ce qui représente plusieurs générations de révolutions commerciales ?
La problématique de marques est différente. Tout d'abord parce que certains produits, notamment alimentaires, sont ancrés dans la tradition française et que l'ancienneté est un gage de qualité. Mais pour beaucoup de catégories, la modernité est un élément essentiel du positionnement : produits d'entretien, d'hygiène beauté, mais aussi produits  alimentaires "convenience". Le choix de fêter un anniversaire doit donc dépendre de la nature de la catégorie de produit, de la force de sa tradition, de son positionnement.
Ainsi, Lesieur est légitime (voir ci-dessous). Mais aussi Bonux, malgré sa catégorie assez techno, mais sur la base de son historique, de son image simple liée à l'enfance. Ce qui ne serait pas en revanche le cas d'Ariel ou de Skip.


 
Les consommateurs face aux prix
Source : LSA - 13 mars 2008 - étude TNS Worldpanel
TNS Worldpanel a établi une typologie tout à fait intéressante en exploitant les données de son panel consommateur (12 000 foyers).  Surprise, le poids des catégories les moins aisées a légèrement diminué en 2007, malgré la dégradation du contexte économique.
Les "le moins cher possibles" sont souvent de jeunes célibataires et les "bas prix" des familles modestes.
Les raisonnables sont surtout des familles de classes moyennes aimant la mode et les promotions et recherchant le bon rapport qualité/prix.
Les confortables sont des petits foyers seniors épicuriens et rustiques.
Les spécialisés des seniors amateurs de bio et de terroir.
Les no limit sont des consommateurs aisés qui aiment se faire plaisir et dépensent sans compter
Typologie selon les comportements
d'achat en fonction des prix
Les moins cher possible 14 % - 1 pt
Les bas prix 23 % - 1 pt
Les spécialisés 15 % =
Les raisonnables 20 % + 2 pt
Les confortables 18 % =
Les no limit 11 =
Source : TNS Worldpanel - 2007 - 12 000 foyers
Cette typologie se caractérise par des habitudes d'achat très différenciées. Les moins cher possible et les bas prix sont surreprésentés dans le hard-discount et dans les MDD et 1er prix. Les confortables et les no-limit sont plutôt attachés aux supermarchés et aux marques nationales.
Poids des circuits et des MDD
 

Poids en valeur des circuits

Poids des MDD et 1er prix (GMS + HD
HM SM HD SE
Total 52,7 32,8 13,2 1,3 39,8
Les moins cher possible 41,3 28,9 28,1  1,7 63,8
Les bas prix 49 26,5 23,9 0,6 58
Les spécialisés 46,4 40,4 10,9 2,3 36,2
Les raisonnables 60,9 29,7 8,8 0,6 36,2
Les confortables 51,5 40,3 6 2,2 28,5
Les no limit 58,1 38,2 2 1,7 18,9
Les comportements d'achat sont très différenciés selon les types de marques achetées. En revanche, tous les foyers comparent les prix, les bas prix un peu plus, les no limit un peu moins. A niveau des comportements vis à vis des promotions, les différences ne sont pas non plus très sensibles : tous les foyers acceptent de se stocker pour bénéficier d'offres sur les marques préférées. Ce sont les raisonnables qui restent toutefois les plus promophiles.
Les comportements d'achat selon la typologie (en indice)
  Compare les prix entre marques Achète des marques connues Achète d'avance sa marque préférée en promo Aime recevoir une offre promo pour de nouveaux produits
Les moins cher possible 100 71 94 85
Les bas prix 113 78 101 109
Les spécialisés 95 102 95 82
Les raisonnables 104 116 112 120
Les confortables 94 113 98 95
Les no limit 81 145 97 103
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La promotion est un phénomène plutôt transversal qui concerne la totalité des types d'acheteurs. Son utilisation n'est pas liée directement au pouvoir d'achat. Toutefois on peut distinguer des différences dans la manière de profiter des offres promotionnelles. Ce sont les raisonnables qui en exploitent le mieux les possibilités avec des comportements d'anticipation et d'ouverture à la découverte. Les types les plus pauvres en profitent moins dans la mesure où ils achètent beaucoup de marques MDD, 1er prix et HD. Quant aux confortables et surtout les no limit, ils en bénéficient assez largement en raison de leur préférence pour les marques, même si la promotion ne constitue pas une motivation d'achat. Il y a ici effet d'aubaine.
Une stratégie promotionnelle bien pensée devrait cibler les types les plus intéressants, susceptibles de faire évoluer leurs comportements d'achat en fonction des offres proposées.


 
Quelles hausses de prix après les négos ?
Source : LSA - 13 mars 2008
L'essentiel des négociations a été bouclé le 29 février, comme le prévoyait la loi. Elles ont été particulièrement dures. Les industriels ont en effet cherché à répercuter les hausses de matières premières et de l'énergie (incidences sur les emballages et la logistique), hausses passées mais aussi futures ... Quant aux distributeurs, ils ont cherché à limiter ces hausses, plus par des compensations que par des négociations sur les tarifs, toujours non permises par la loi.
Selon Leclerc, les hausses moyennes seraient de 8,2 %, avec des pointes jusqu'à 30 % sur les pâtes. Mais ces hausses auraient été compensées à hauteur de 60 à 65 % par de nouvelles prestations de services et "dont les consommateurs pourront bénéficier" .....
Au total, les hausses devraient atteindre 3,5 à 4 %, niveau confirmé par Carrefour (3 à 4 % sur 15 000 références). Phénomène qui est constaté dans tous les pays.
Reste que l'avenir reste à écrire : les industriels se donnant la possibilité de faire passer de nouvelles hausses en cas de nouvelles hausses et les distributeurs réclamant la possibilité de négocier les tarifs.
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Si nous comprenons bien le sens des négociations, celles-ci vont se concrétiser par une nouvelle hausse des marges arrière, avec l'invention de nouveaux services, probablement fictifs et interdits par la loi .... On croit rêver ! Certes, le nouveau cadre juridique permet de répercuter ces "compensations" dans les prix de ventes jusqu'au "3 fois net". Mais comment les distributeurs vont-ils procéder ? par imputation des compensations par référence ? par modulations en faveur de certaines catégories de produits ou de types de marques (nationales, MDD, 1er prix) ? ou par intensification des NIP (lots virtuels ou cagnotage). Les enseignes disposent ainsi de nouvelles marges de manœuvre leur permettant de mieux se différencier. Mais la clarté dans la lecture des prix ne va pas s'améliorer, ce qui va sans doute contribuer à alimenter le syndrome prix chez les consommateurs .....


 
Quel avenir pour la fête des grands-mères ?
Source : Stratégies - 6 mars 2008
La fête des grand-mères a été créée en 1987 à l'initiative de Lionel Chouchan, avec une implication très forte des Cafés Grand-Mère. A l'origine, l'opération n'était pas purement commerciale mais comportait de nombreux volets caritatifs. Avec la moindre implication du groupe Kraft, ces aspects ont été marginalisés. Avec 60 000 bouquets livrés (10 fois plus qu'un dimanche normal), Interflora est un des partenaires moteurs de l'opération et a conçu un plan média spécifique avec le partenariat de programmes courts de 1 mn 30 nommés moment de bonheur.
L'association Fête des Grands-mères cherche maintenant à fédérer des actions institutionnelles de plus grande envergure afin d'attirer de nouveaux partenaires.
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Il est vrai qu'il est dommage que cette fête ne soit pas plus et mieux exploitée. En effet, même si son origine est commerciale, elle a vraiment du sens avec l'exploitation possible du lien affectif très fort existant entre grands-mères et petits-enfants. Sans doute la marque de café n'avait-elle pour légitimité que son nom, ce qui explique sa moindre implication. Mais cet univers devrait pouvoir intéresser de nombreuses marques alimentaires ciblant les enfants. Encore faut-il que l'organisation soit efficace, comme dans le cas du comité chandeleur.
 
Lesieur fête ses 100 ans avec le Labo des saveurs
Source : LSA 13 mars 2008 - www.LaboDesSaveurs.fr
Lesieur crée pour ses 100 ans un Labo des Saveurs sur internet. Site sympathique avec des rubriques très variées et interactives : partager (trucs et astuces, recettes perso), discuter (forum), savourer (recettes du jour), 100 % pratique (SOS Repas, la Magic Touch, l'Assistant Equilibre, l'Instant Fraîcheur), questions/réponses.
Cerise sur le gâteau : un jeu gratuit de révélation, sur l'ensemble de la gamme Lesieur durant un an, soit 60 millions de packs porteurs. Le principe : trouver 3 gouttes différentes sur les packs correspondant aux différentes références d'huile Lesieur + 1 bouchon ou languette gagnante (€, € € ou € € € € €)
A gagner  des bons d'achat : 8 dotations de 5 200 €, 482 de 150 €, 6510 de 50 €
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La marque Lesieur a une certaine légitimité pour annoncer ses 100 ans : marque typiquement française et couvrant un produit traditionnel. La thématique des saveurs est aussi intéressante, en raison notamment de la diversité de la gamme, souvent assez mal connue. Le site est bien fait et donne en même temps une grande modernité à la marque.
Le jeu gratuit annuel est pertinent pour soutenir l'attention vis à vis de l'événement et contribuer à entretenir le trafic sur le site. Mais que penser de la mécanique ? C'est un jeu de révélation assez classique, avec une petite astuce : la nécessité d'acheter trois produits différents de la gamme. Astuce qui complique toutefois un peu la compréhension. La dotation est plutôt forte : 439 400 € pour 7000 gagnants (mais qui ne sera pas bien sûr totalement attribuée). Les bons d'achat répondent à un objectif économique. Mais un thème lié aux saveurs n'aurait-il pas été plus pertinent ? Par exemple des bons d'achat dans les rayons frais ?


 
Ma liste de courses, un nouveau site de couponing
Source : LSA - 28 février 2008 - www.malistedecourses.net
Ce site (aussi accessible par l'adresse malistedecoupons) va permettre d'imprimer des coupons selon une démarche originale. L'internaute fait d'abord sa liste de course parmi 1800 produits et imprime les coupons (des Zékobons) des marques participant au système.
L'internaute doit tout d'abord s'inscrire sur le site pour accéder au système et recevoir un papier spécial permettant de sécuriser le traitement.
Les 15 000 premiers inscrits reçoivent une zékobox qui permet de ranger les coupons.
Les internautes peuvent utiliser le système toutes les semaines.
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A priori, cela semble une bonne idée. Le site est assez simple et sympa. L'idée de générer les coupons de marque en fonction d'une liste de courses est plutôt pratique et pertinente, sachant qu'une bonne moitié des shoppers déclarent faire une liste de course. Encore faudra-t-il que ceux-ci utilisent internet de préférence au papier : l'internet est sans doute plus efficace, avec notamment l'utilisation d'historiques mais un peu lourd à utiliser par rapport au papier-crayon habituel, utilisé dans la cuisine ...
Autre problème celui de la sécurisation : avec un papier spécial et des encres spéciales, le système semble bien apporter quelques garanties.
Le réussite du système va être liée à sa capacité à maintenir une offre de coupons suffisamment importante et régulière pour qu'il puisse développer une puissance attractive pour les annonceurs. Ce nouvel opérateur va probablement alimenter la pompe avec des conditions commerciales intéressantes pendant une durée suffisante et aussi investir en communication pour faire connaître le site. Un plan de communication presse TV et des opérations RP sont effectivement programmées.


 
Ferrero fait gagner plus d'un million de cadeaux
Source : http://www.avecnoschampionsdesport.com
Ce jeu de révélation "Entrainez-vous avec nos champions de basket" est doté de façon exceptionnelle : d'assez grosses dotations classiques, dont 5 voyages aux US, mais aussi de très grosses quantités de lots secondaires permettant des chances de gain significatives : 600 000 lots de 4 stickers vitrophanie Tony Parker et Boris Diaw, 676 000 tirages de 20 photos PhotoBox et 300 000 chargements de vidéos (valeurs commerciales de 14 € 90, 6 € 99 et 4 € 99)
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Bien sûr, les valeurs commerciales ne correspondent pas aux prix réels d'acquisition et beaucoup de dotations ne seront pas demandées. Il n'en reste pas moins que la promesse d'une chance sur 4 de gagner est assez exceptionnelle et particulièrement attractive. Compte-tenu de la cible visée, ce jeu doit donc avoir une réelle efficacité en termes de ventes, outre les avantages habituels des jeux en termes d'image et de relation client.
Par ailleurs, Ferrero exploite au mieux trois voies d'optimisation de la valeur des dotations :
- l'exploitation de la licence basket, non seulement en termes de communication mais au niveau de la dotation en quantités massives et donc à des coûts unitaires sans doute assez faibles
- l'exploitation d'un partenariat commercial avec PhotoBox qui trouve ainsi un bon moyen de recrutement pour ses services de développement
- l'exploitation du nouveau système de dotations numériques avec téléchargement